濠滨美食网导航

培根杏鲍菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

杏鲍菇 300克
培根 100克
杭椒 50克
木耳 50克

油适量
六月鲜特鲜酱油 15ml
小米椒适量
姜蒜适量
白糖适量

1
准备主料食材。
2
杭椒切段，木耳去蒂撕小朵
3
杏鲍菇切片备用。

4
培根切片待用。
5
姜蒜切片，小米椒切细段。
6
锅中烧沸水,放入杏鲍菇氽水2分钟

7
炒锅置火上烧热，倒入植物油，6成热时,放入培根煸至出油，沥油捞出。
8
锅中留底油，放入小米椒，姜蒜煸香。
9
放入杭椒、木耳翻炒片刻。

10
放入杏鲍菇翻炒。
11
放入煸好的培根合炒2分钟。
12
调入六月鲜特级酱油15ml.

13
加入少许白糖，提鲜，炒匀即可。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？