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韭苔肉丝香干

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

韭苔 200克

香干 5片
肉丝 30克
盐 1勺
料酒 2勺
鸡精适量

1
准备材料，韭苔切掉尾部小花洗净
2
韭苔切段，香干切片，精肉切丝
3
锅里下猪油

4
下肉丝煸炒至金黄
5
下香干煸炒，煎一下比较香
6
下韭苔煸炒

7
加入1勺盐
8
加入2勺料酒
9
炒至韭苔断生加少许鸡精即可出锅

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