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黑胡椒鸡翅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 黑胡椒鸡翅
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收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡翅 10
  • 黑胡椒 5勺
  • 生抽 3勺
  • 辣椒 适量
  • 淀粉 适量
  • 白酒或料酒 2勺
  • 4瓣
  • 一小碗
  • 一勺
  • 1

    洗好鸡翅,沥干水,用牙签扎些孔,方便入味。
  • 2

    放入生抽,白酒,黑胡椒,拌匀,盐腌制一个小时。
  • 3

    油到六成热的时候放入蒜瓣爆香。
  • 4

    放入鸡翅,炸至金黄色,捞出。就OK啦。