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港式炒青菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、煮锅、平底锅

15人评价

食材明细

包生菜适量
粉丝适量

盐适量
酱油适量

1
包生菜洗净，切大块~（因为属生菜的一种，如果太小块，炒完就会变得很丑）
2
粉丝，放水里稍微煮一下，这样比较容易熟~ 然后拿出来晾干，用剪刀剪开~
3
放少量油，油热，放入生菜翻炒~ 然后倒入粉丝~ 放入少量酱油，继续炒~ 保证清淡~

4
按照个人喜好，可以加入耗油~

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