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酸辣藕片

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 酸辣藕片
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收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 一节
  2. 酸腌菜 半小碗
  3. 干辣椒 3个
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 1

    藕去皮洗净切成薄片,辣椒切段。
  • 2

    炒锅上火,放入食用油,放入干辣椒炒香。
  • 3

    放入酸腌菜煸炒出香味。
  • 4

    放入藕片翻炒。
  • 5

    加半小碗水烧两分钟让藕片熟。
  • 6

    放入生抽、味精调味即可出锅。