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干煸手撕杏鲍菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

杏鲍菇 3个
青椒 2个
干辣椒 3个

蒜 3瓣
姜适量
盐 1勺
鸡精半勺
十三香半勺
胡椒粉半勺
酱油 2勺

1
备好材料。
2
杏鲍菇撕成丝。
3
青椒，干辣椒，蒜切丝。

4
锅中倒入适量的油倒入杏鲍菇翻炒。
5
直到杏鲍菇炒干水分盛出。
6
再倒入适量的油倒入姜蒜干辣椒炒出香味。

7
倒入青椒翻炒。
8
倒入杏鲍菇翻炒，加入盐1勺，鸡精半勺，十三香半勺，胡椒粉半勺，酱油2勺调味。
9
再翻炒下出锅。

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