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双椒炒粉丝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 粉丝 适量
  2. 辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 调味鲜 适量
  • 调和油 适量
  • 1

    双椒切圈待用,
  • 2

    备好适量的干粉丝,
  • 3

    把粉放进热油锅里炸彭化,
  • 4

    捞出待用,
  • 5

    锅里留小许油,倒进切好的双椒翻炒。
  • 6

    加盐把双椒炒熟,
  • 7

    倒进炸好的粉丝,
  • 8

    翻炒均匀,
  • 9

    调入糖,鸡精,调味鲜,
  • 10

    翻炒均匀出锅装盘。