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玫瑰花卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 玫瑰花卷
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  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 面粉 300克
  • 奶粉 10克
  • 酵母粉 3克
  • 150ml
  • 5克
  • 1

    将所有材料依次放入,揉成面团,静置一个小时左右。
  • 2

    像做饺子一样分成小剂子。
  • 3

    擀成饺子皮。
  • 4

    五张面皮依次叠放。
  • 5

    沿一边卷起。
  • 6

    用筷子按压中间,并来回滚动,直到断开。
  • 7

    底部压平,放到案板上。
  • 8

    入锅蒸熟即可。