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核桃酥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

普通面粉 150克
细砂糖 60克
猪油 75克
核桃仁 50克
泡打粉 2.5克
小苏打 2.克

1
普通面粉150克，细砂糖60克，猪油75克，核桃碎50克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺（32块）
2
核桃仁掰碎
3
.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀

4
将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀
5
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中，揉成面团。
6
掰碎核桃仁，倒入面团中混合均匀。

7
取一小块面团，搓成小圆球
8
小圆球压扁，放入烤盘，所有依次做好.
9
放入预热好的烤箱，180度15分钟左右，烤到表面金黄色即可。

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