濠滨美食网导航

皮蛋拌蛤蜊

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

皮蛋适量
蛤蜊适量

青红椒适量
姜适量
绍酒适量
盐适量
醋适量
麻油适量

1
准备材料
2
皮蛋剥壳备用
3
蛤蜊焯熟剥肉备用

4
皮蛋切瓣和蛤蜊肉摆盘
5
青红椒和姜切末
6
将姜和青红椒末撒到蛤蜊肉上，将绍酒、醋、少许盐、麻油调汁，

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？