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蛋卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蛋卷
  • 蛋卷
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡蛋 适量
  2. 瘦肉 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 1

    打好调散鸡蛋,摊开煎好。
  • 2

    瘦肉剁肉末,加入香菇。
  • 3

    平摊放煎好的鸡蛋。在鸡蛋上抹上肉末。
  • 4

    然后将抹上肉末鸡蛋饼卷起来,有点像做寿司
  • 5

    卷好的蛋条,切断。
  • 6

    锅入油烧热,放入蛋卷煎下。
  • 7

    美味好吃的蛋卷就出锅了。