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咖喱烤鸡翅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咖喱
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡翅中 适量
  • 孜然 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 1

    鸡翅中洗净控干水份,放在大碗中,准备好其他调料。
  • 2

    鸡翅中加入料酒。
  • 3

    按自已的口味调入适量盐。
  • 4

    将咖喱粉,孜然和姜片一起加入,味道的调配以自已喜好,咖喱粉稍多些孜然稍许点缀就可以了.
  • 5

    用筷子搅拌均匀,让调料均匀地附在鸡翅上,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上.
  • 6

    第二天取出鸡翅,摆放在烤架上,下面垫铺了锡纸的烤盘接,放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟,中间翻面一次。