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西洋菜煲猪骨汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
主要工艺：煲
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅、汤锅

15人评价

食材明细

猪骨 600克
西洋菜 800克

蜜枣 2只
盐适量

1
准备煲汤料
2
锅里加水大火煮沸，然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水
3
将氽水后的猎骨洗净，西洋菜摘去老叶洗净，2只蜜枣洗净

4
煲里放水大火煲沸后，放入猪骨及蜜枣盖上盖大火煲30分钟
5
随后放入西洋菜大火煲沸后改中火煲90分钟
6
随后放盐调味关火就可以了

7
一碗润肺汤就是这么简单就搞定啦

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