收藏到我的： 常做 做过 想做
- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：技巧
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：普通
15人评价
1
鲜海带仔细清洗干净2
切成20CM的长条3
再切成宽4cm的片4
锅内加水加盐烧开，将海带放锅中煮10分钟5
煮好的海带捞出用凉水过凉6
鸡蛋磕入碗中加盐划散7
将鸡蛋分次摊成蛋皮8
切成与海带差不多大小的尺寸9
海带摊平，铺上蛋皮10
沿边慢慢卷起11
用牙签固定住12
鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁，吃时佐汁同食即可