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参须虫草乌鸡汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煲
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

乌鸡 1只
花旗参须适量
虫草花适量

去核红枣适量
水适量
盐适量

1
乌鸡1只洗净
2
花旗参须、虫草花洗净，红枣去核备用
3
乌鸡切大块

4
在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花，红枣煮沸
5
加入乌鸡块，中火煲2小时左右
6
煲好后，下盐调味

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