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自制山楂罐头

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

山楂 300克

冰糖 30克
白糖 60克
水适量

1
山楂洗净。
2
去掉蒂，用一个笔帽在正反两面垂直戳一下
3
再从一面用力缓缓戳进去，山楂籽就去掉了

4
全部去除干净的山楂
5
放适量水，将白糖和冰糖加入，水烧开，再转小火烧着粘稠。再将山楂倒入，中小火煮5分钟左右就可以了
6
成品图

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