• 美食网广告热线:13773666116

肥牛汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肥牛汤
  • 肥牛汤
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

  1. 肥牛 4两
  2. 剁椒 少许
  • 香菜 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1

    准备适量的剁椒,酸辣味的剁椒最棒
  • 2

    锅内热油,葱蒜下油炒清炒
  • 3

    倒入适量剁椒
  • 4

    加入适量水,煮开
  • 5

    挑选高品质的肥牛,可以直接在超市买肥牛卷,够薄采才够味道
  • 6

    倒入肥牛卷,时间不要太长,不然肥牛老了就不太好吃。
  • 7

    加入香菜,滴入麻油,味道鲜美的肥牛汤就大功告成了~