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黄豆芽炒肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

黄豆芽 300g

猪肉 100g
油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
葱适量
蒜适量
味精适量

1
豆芽洗净挑出坏的豆子
2
猪肉切片，葱切末
3
热油锅，放入肉片煸炒

4
放入葱末爆香
5
再放入豆芽翻炒
6
放入少许花椒粉炒匀

7
放入酱油翻炒
8
再放入适量的白糖翻炒
9
倒入少许清水，盖盖，煮至豆芽熟

10
待豆芽快熟加适量盐
11
最后放入味精调味即可

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