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金针毛豆排骨汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 金针毛豆排骨汤
  • 金针毛豆排骨汤
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  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通

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食材明细

  1. 排骨 300克
  2. 毛豆 100克
  3. 金针菇 200克
  • 适量
  • 适量
  • 大枣 4枚
  • 1

    毛豆放水里洗净备用。
  • 2

    金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。
  • 3

    排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。
  • 4

    将毛豆、排骨、金针菇、大枣、姜片、盐一起放入小熊电炖盅内,并加入适量水。
  • 5

    把金针菇毛豆排骨盅放入小熊电炖锅内,往机体内加入适量的水,然后盖上盖子选择“筋骨”功能,待电炖锅结束工作后即可食用。