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- 菜品口味：酱香
- 主要工艺：烧
- 所需时间：半小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：煮锅
15人评价
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鸡腿洗净后切成小块。姜蒜备好。2
锅里放入鸡腿，加入凉水，没过鸡腿即可，然后开中火煮。3
当煮到鸡腿肉变色后，捞干净汤中的浮沫。4
在煮鸡腿的同时，把板栗剁开，去皮备用。5
鸡肉基本熟了以后，加入板栗，姜蒜一起，开中火煮。6
当板栗煮熟后，往锅里倒入适量的老抽上色。7
再加入适量的金格勒酱。8
往锅里加盐，因为酱有盐分，盐要少加一点。加盐后大火收汁即可享用。