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萝卜炖牛肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炖
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：砂锅

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食材明细

清纯牛肉一碗

大白萝卜适量
油适量
盐适量
味精适量
生姜适量
葱花适量

1
清炖牛肉一碗、大萝卜、葱
2
大萝卜切块
3
起锅热油，爆香葱花

4
放入萝卜块，翻炒均匀
5
加入准备好的清炖牛肉
6
翻炒均匀后，大火烧开

7
加盐调味，用小火炖制10分钟
8
炖制到大萝卜熟透，加少许味精提鲜即可
9
出锅盛入碗中

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