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酥脆香蕉卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 酥脆香蕉卷
  • 酥脆香蕉卷
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 香蕉 2条
  • 面粉糊 适量
  • 面包糠 适量
  • 适量
  • 1

    原料图
  • 2

    面粉加水调成糊状
  • 3

    香蕉切成段
  • 4

    香蕉在面糊里滚一圈,沾上面粉糊
  • 5

    再沾上面包糠
  • 6

    依次全部做好
  • 7

    油6成热时,放入香蕉生坯,炸至金黄,也可再复炸一次,更脆。