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素炒杏鲍菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

杏鲍菇 300g（1个）

胡萝卜 1根
尖椒 1个
大豆油 10g
酱油 5g
盐 5g
十三香少许
味精少许

1
原料杏鲍菇一根，大约300g
2
胡萝卜一根，尖椒一根
3
将杏鲍菇切成绫型备用。

4
将胡萝卜和尖椒改刀备用。
5
锅中放入大豆油，待油热后，先胡萝卜放入锅中，炒熟。
6
再放入杏鲍菇，进行翻炒，加入十三香粉，加入盐调味。

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