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香脆土豆丝饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：五香
主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：简单

15人评价

食材明细

面粉适量
土豆适量
洋葱适量
胡萝卜适量

酱油适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
糖适量

1
胡萝卜、土豆、洋葱切丝。
2
放酱油。
3
放盐、鸡精、糖、五香粉。

4
放面粉，面粉要一点一点放，放多了面粉饼就不脆了。
5
和成面糊糊。
6
饼铛内刷油，把面糊放薄薄的一层，然后盖上盖子，按到薄饼档。

7
两面金黄就可以出锅了。

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