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秘制红烧肉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
五花肉
500克
姜片
适量
李锦记红烧汁
50ml
1
准备好所用食材。
2
把五花肉洗净焯水。
3
焯水的五花肉切成3厘米的小块。
4
锅中加入少量的油下入姜片。
5
再下入五花肉小火煸炒。
6
煸炒至五花肉表面金黄。
7
倒掉多余的油,再加入李锦记红烧汁。
8
煸炒均匀。
9
倒入开水,没过五花肉。大火烧开,转小火。
10
盖上锅盖,烧至五花肉软烂,收干汤汁即可。
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