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香蕉马芬

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

  1. 黄油 60克
  2. 70克
  3. 1克
  4. 50克
  5. 香蕉泥 80克
  6. 低粉 100克
  7. 泡打粉 3克
  8. 小苏打 少许
  9. 肉桂粉 少许
  • 1

    黄油切小块软化
  • 2

    加入细砂糖和盐 用打蛋器打发到颜色变浅 体积膨松
  • 3

    分2次加入打散后的鸡蛋 并打发均匀
  • 4

    分2次加入香蕉泥搅打均匀
  • 5

    加入过筛的粉类 翻拌均匀
  • 6

    将面糊装进纸杯 2/3满即可