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土豆烧排骨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：烧
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

排骨适量
土豆适量

姜片适量
蒜瓣适量
八角适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
老抽适量

1
所有材料洗净备用
2
锅里放油烧热，放入排骨炒至排骨微黄
3
土豆去皮切成滚刀块

4
接着放入姜蒜、八角炒香
5
放入老抽和酱油炒上色
6
再放入适量盐炒均

7
注入清水，大火烧开转小火
8
等锅里水剩一半时倒入土豆拌下
9
等土豆和排骨都熟了，就开大火收汁即可

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