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剁椒花菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 剁椒花菜
  • 剁椒花菜
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烩
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:微波炉

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食材明细

  1. 花菜 1个
  • 剁椒 适量
  • 火腿 1根
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 调味鲜 适量
  • 1

    火腿1根。
  • 2

    火腿切丁。
  • 3

    备好蚝油。
  • 4

    将蚝油,辣椒油,调味鲜配剁椒碗里。
  • 5

    花菜用清水冼净,扳成一朵朵的花朵,撒上一些精盐炝一会。
  • 6

    将炝好的花菜摆盘。
  • 7

    再在摆好盘的花菜上均匀地撒上火腿丁。
  • 8

    再倒进调好的调料,淋上食用油。
  • 9

    放微波炉高火5---8分钟即成。
  • 10

    剁椒花菜即成。