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翡翠白玉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:酸甜
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 白萝卜 适量
  2. 莴笋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 苹果醋 适量
  • 半个
  • 冷开水 适量
  • 1

    白萝卜、莴笋削皮
  • 2

    苹果醋、橙削出半个橙皮并切成丝,挤出橙汁
  • 3

    橙皮丝和橙汁与开水和调味料混成的糖醋液在一起待用
  • 4

    白萝卜与莴笋切成长方条,白萝卜用盐腌20分钟,莴笋用腌10分钟
  • 5

    把腌好的材料用冷开水泡洗去盐份
  • 6

    把洗掉盐份的萝卜条与莴笋条放入预先准备好的糖醋液里泡上1小时以上就可食用