濠滨美食网导航

胡萝卜鸡蛋煎饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：普通

15人评价

食材明细

胡萝卜 1根
鸡蛋一个
面粉 100克

盐适量
胡椒粉适量
小苏打适量

1
原料图
2
将胡萝卜擦成细丝
3
面粉里打上一个鸡蛋

4
将擦好的胡萝卜丝倒进面粉里
5
加适量水搅拌成糊状，并加盐和胡椒粉调味，再放少量的小苏打拌匀
6
电饼铛油热后，（也可用平底锅）舀上一勺勺面糊放进去，煎出一个个小饼

7
煎至小饼两面焦黄即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？