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红酒焖虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

海虾 350g

姜 5g
干红 60ml
白砂糖 3g
盐 4g
花生油 30ml
香菜少许

1
大虾去须洗净控水备用。
2
热锅下油，放入姜丝炝锅。
3
加入大虾。

4
翻炒至大虾出油。
5
加入干红、白砂糖和盐。
6
翻炒均匀。

7
盖盖中火焖3分钟关火盛盘即可。

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