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肉糜青菜山药黄金卷

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煎
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：平底锅、电磁炉

15人评价

食材明细

鸡蛋两具
面粉适量

青菜 100克
山药一段
肉糜适量
食盐适量
鸡精适量

1
准备做早点所用的食材
2
青菜绰水后剁成菜碎
3
山药蒸熟后成山药泥

4
将加米糜、碎青菜、山药泥和所有调料一起搅拌均匀的馅料
5
鸡蛋打入碗中加入适量的面粉
6
搅拌成均匀蛋粉糊

7
平底锅倒入适量的食用油加热，倒入蛋粉糊摊平
8
平整的将做好的馅料摊在蛋饼上
9
煎到饮料熟后即可卷起，然后出锅装盘食用了

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