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无盐黄油切小块室温下软化。2
加入糖粉、奶粉，用打蛋器打至体积膨松，颜色略变浅。3
蛋液分三次加入，并用打蛋器搅打均匀。4
低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛，倒入打发好的黄油中混合均匀。5
倒入切成小颗粒的提子干。6
充分混合成团状。7
面团压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片，并放入冰箱冷冻40分钟。8
将冻硬的面片取出，用刀切去边角成长方形后切条。9
整齐码放在烤盘中，表面刷上一层打散的蛋黄液。10
放入预好的烤箱，12-15分钟，表面金黄即可。
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