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玉米排骨汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炖
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：高压锅

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食材明细

排骨适量
水果玉米适量

姜适量
小葱适量
盐适量

1
排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。
2
锅中放冷水将排骨放入煮开。
3
煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要。

4
锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入。
5
加姜片，葱段。
6
盖好锅盖大火煮开上气后，关小火压15分钟。

7
关火等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味。
8
挑出姜片，葱段就可以装碗开吃喽。

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