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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：烤
- 所需时间：数小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：电烤箱
15人评价
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高筋面粉、鲜奶、鸡蛋、盐、酵母、糖放入面包桶，启动和面程序20分钟。2
放入黄油继续搅拌30分钟。3
面团能拉出薄膜，就可以做面包了.4
面团发酵至2---2.5倍大小。5
将面团，滚圆，排出空气，松驰10分钟。6
将面团按扁，成圆饼形。7
面团由上向下卷起，捏紧收口。8
将面团搓成长条形。9
将三条面团的头部捏紧。10
由上向下编辫子。11
最后将两端的面团捏紧。12
放温发酵至2倍大，刷上蛋液，撒杏仁片。放入己预热的烤箱190度，上下火烤20分钟左右 放凉，出炉。