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炫彩牛排

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 雪花牛排 2块
  • 洋葱 1只
  • 青椒 2只
  • 红椒 1只
  • 适量
  • 1

    准备好用料。
  • 2

    青红椒洗净去籽切块,洋葱切成大小差不多的片。
  • 3

    牛排也切成大小差不多的块。
  • 4

    热锅冷油,先煸炒洋葱。
  • 5

    洋葱出香味再煸两分钟。
  • 6

    加入青红椒一起煸炒变色先盛出。
  • 7

    锅里再稍微加点油,把牛排加入。
  • 8

    煎至两面变色。
  • 9

    把青红椒,洋葱再一起加入翻炒均匀。
  • 10

    稍微加点盐就可以。