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韩式炒年糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、不粘锅

15人评价

食材明细

年糕（超市有卖）适量

娃娃菜洋葱
韩式辣酱（超市）黄油

1
1、年糕用凉水泡软，大约一小时左右。
2
2、黄油放入铁锅、小火融化
3
3、放入洋葱，炒出香味

4
4、将年糕放在洋葱上面，并加入凉水没过年糕，烧开后，小火炖半小时左右至年糕软烂，加少许盐。
5
5、放入白菜，韩式辣酱（辣酱数量可根据个人口味调整）
6
6、大火收汁，完工啦，开吃吧

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