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夏威夷重口味Pizza

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 夏威夷重口味Pizza
  • 夏威夷重口味Pizza
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  • 菜品口味:酸咸
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:烤炉

15人评价

食材明细

  1. 菠萝1/4个、青椒1/2个、蕃 适量
  • 高筋面粉150克、低筋面粉50 适量
  • 1

    菠萝1个
  • 2

    时蔬
  • 3

    肉丝
  • 4

    面粉放入盘内
  • 5

    番茄去皮
  • 6

    青椒切丝,番茄切丁
  • 7

    蕃茄下锅炒到成糊状,加入一半的盐和糖
  • 8

    洋葱切丝
  • 9

    再切丁
  • 10

    菠萝切片再切丁,放盐水浸30分钟
  • 11

    将面团胚子的材料混合后,盖上纱布,让其膨胀,约30分钟
  • 12

    烤盘用黄油涂抹一层
  • 13

    将面团摊成圆形,放入磨具,里面撒上车达奶酪,将外边往内翻起
  • 14

    中间倒入前面炒好的蕃茄糊,再铺上肉片
  • 15

    再铺上青椒、洋葱
  • 16

    放上菠萝、奶酪,芝士条,烤箱中层,190度10分钟,拿出来撒上马苏里拉芝士,再烤7-8分钟。
  • 17

    成品出炉~