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晒陈皮

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 晒陈皮
  • 晒陈皮
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:数天
  • 制作难度:简单

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食材明细

  1. 新鲜橘子 适量
  • 1

    橘子。
  • 2

    将橘子放在水中洗一下,先用细盐把桔皮搓一遍,去除残留的农药,再用水清洗。
  • 3

    用毛巾擦干水分。
  • 4

    剥出橘瓣。
  • 5

    将橘皮摊开放在阳台上有阳光或阴凉通风处晒干,注意防被雨淋。
  • 6

    这是一年的陈皮。