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韩式炒年糕

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 韩式炒年糕
  • 韩式炒年糕
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 长条年糕 适量
  2. 青椒 适量
  3. 洋葱 适量
  4. 胡萝卜 适量
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 白芝麻 适量
  • 1

    所有材料洗净
  • 2

    胡萝卜切片,青椒切块
  • 3

    年糕洗净沥干水分
  • 4

    锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开
  • 5

    等锅里沸了就可以放入年糕
  • 6

    中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可