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金沙午餐肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

午餐肉适量
咸蛋黄 2个

料酒适量
鸡精粉适量
盐适量

1
午餐肉切成正方形块状。
2
咸蛋黄加少许料酒蒸7分钟。
3
蒸好的咸蛋黄趁热压成泥。

4
抹油的锅把午餐肉2面略煎。
5
热2汤匙油，放下咸蛋黄碎炒香起泡沫时调下少许鸡精粉和盐。
6
倒入煎好的午餐肉拌炒它1分钟即可。

7
趁热开动吧！
8
【金沙午餐肉】

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