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蚝油西兰花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

西兰花 1颗

李锦记旧庄蚝油适量

1
准备好材料，西兰花和李锦记旧庄蚝油
2
将西兰花切成小块，放入清水中（加少许盐）浸泡几分钟，去除农药残留和小虫子，洗净
3
锅里放水烧开，放入少许盐和油，放入西兰花1-2分钟焯熟

4
焯水后的西兰花冲凉水几遍降温
5
摆入盘中，抹上适量李锦记旧庄蚝油
6
成品图

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