虾仁冬瓜蓉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 冬瓜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 香菜末 适量
  • 1

    冬瓜去皮
  • 2

    切小块
  • 3

    加少许水打茸
  • 4

    虾仁切大丁
  • 5

    鸡蛋打花
  • 6

    冬瓜蓉沸点放入虾仁丁2分钟后加盐调味,最后蛋花入锅30秒熄火。入汤盆加香油、香菜末 一道美味而又清淡的虾仁冬瓜蓉就ok
  • 7

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