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虾仁冬瓜蓉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

冬瓜适量

虾仁适量
鸡蛋适量
香油适量
盐适量
香菜末适量

1
冬瓜去皮
2
切小块
3
加少许水打茸

4
虾仁切大丁
5
鸡蛋打花
6
冬瓜蓉沸点放入虾仁丁2分钟后加盐调味，最后蛋花入锅30秒熄火。入汤盆加香油、香菜末一道美味而又清淡的虾仁冬瓜蓉就ok

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