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驴肉蒸饺

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 驴肉蒸饺
  • 驴肉蒸饺
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 驴肉馅 500克
  2. 洋葱 2个
  3. 饺子皮 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    准备材料。
  • 2

    驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。
  • 3

    洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。
  • 4

    在搅拌均匀。
  • 5

    将适量的馅料放入面皮中。
  • 6

    对折捏合边缘,收口向内收拢一下,包好。
  • 7

    锅里放水,放上屉。
  • 8

    水烧开。
  • 9

    放入饺子。
  • 10

    盖上锅盖。
  • 11

    蒸15分钟即可。