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驴肉蒸饺
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:其它
主要工艺:蒸
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
驴肉馅
500克
洋葱
2个
饺子皮
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
油
适量
鸡精
适量
1
准备材料。
2
驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。
3
洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。
4
在搅拌均匀。
5
将适量的馅料放入面皮中。
6
对折捏合边缘,收口向内收拢一下,包好。
7
锅里放水,放上屉。
8
水烧开。
9
放入饺子。
10
盖上锅盖。
11
蒸15分钟即可。
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