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准备所有食材：2
锅内倒入少量油，烧6成热，将搅拌好的蛋液倒入，小火，用筷子将蛋液搅碎成絮状3
搅碎的蛋装到碗里备用，4
锅内加适量油，5成热时，下入大葱的葱花，煸出葱香味5
加入玉米粒和胡萝卜粒翻炒，加一点点的盐和十三香6
加入蟹棒继续翻炒 如果锅内太干 此时可加入少量的水7
中大火，搅散的米饭倒入锅中，加入一汤匙耗油，用铲子小心翻炒均匀，（没有散开的饭团，用铲子背部将其压扁，再翻炒就开了）8
倒入鸡蛋，撒入小葱葱花 翻炒几下就好了9
加入蟹棒后的蛋炒饭 多了一层鲜味
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