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中药材炖梨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 中药材炖梨
  • 中药材炖梨
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 水晶梨 2个
  • 北沙参 5克
  • 天冬 5克
  • 麦冬 5克
  • 百合 8克
  • 川贝粉 3克
  • 枸杞 1克
  • 冰糖 适量
  • 1

    炖盅全家福
  • 2

    小熊电炖盅有多种功能可以选择,基本需求都可以满足。
  • 3

    原材料备齐,中药材在一般的有卖中药的药店都有出售,按克数配齐就行了,川贝其实可以不用磨成粉,药店的人问我的时候适逢脑子打结,就让她给磨成粉了。哈哈!
  • 4

    水晶梨削皮去核切小块,各种材料洗净分成两份,这是两个盅的用料哦
  • 5

    把中药和梨放入炖盅里,加入八分满的水
  • 6

    最后把川贝粉分成两份各倒入炖盅里搅均
  • 7

    把两小盅盖上盖放入炖锅里面
  • 8

    在炖锅里注入适量清水,锅外有注水界限标志,不超过就行了。
  • 9

    给炖锅盖上盖,通上电,选择甜品按键功能,甜品炖的时间是3小时,电脑自动设置,倒计时开始,几秒钟后就开始工作啦。
  • 10

    煲的过程中,我去了趟超市,回到家这个好喝的中药梨盅已经煲好了,系统自动转为保温。
  • 11

    成品图
  • 12

    成品图