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将面团的所有材料揉成光滑的面团2
发酵3倍左右的大小，然后取出揉揉排除空气后静置15分钟3
再将面团擀成一张烤盘左右大小的面皮4
放进铺有烤布或者油纸的烤盘中5
盖上保鲜膜再次发酵至2倍左右的厚度6
在表面上刷上一层鸡蛋液7
撒上葱光和白芝麻8
放入预热好的烤箱180度，12分钟左右9
将烤好的面包取出倒扣在一张干净的油纸上，然后涂上一层沙拉酱10
撒上一层肉松在上面11
然后用刀在尾部约3里面的地方划一刀（不要割断了）12
然后往上卷起来13
再用面包刀切成适量的等份14
喜欢吃肉松的话，可以在侧面再涂一层沙拉酱，沾上肉松