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将南瓜去皮切块2
将切好的南瓜放入蒸锅，大火蒸软，连同汤水一同倒入面盆中，并搅拌成南瓜糊3
待南瓜糊晾至40度左右时，加入酵母4
搅拌均匀后，加入白糖5
加入温水搅拌均匀6
加入面粉7
搅拌至能够流动的面糊8
放入一半切好的红枣，并搅拌均匀9
将模具上均匀的刷一次食用油10
将搅拌好的南瓜面糊倒入模具中11
室温下发酵40分钟左右，至模具八九分满12
将剩余的红枣铺在南瓜面糊表面13
水烧开后，将模具放入笼屉大火蒸35分钟左右，蒸好后倒扣在烤网上14
待发糕温热时脱模即可