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意大利红虾面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 意大利红虾面
  • 意大利红虾面
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  • 菜品口味:酸甜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 意大利面 80G
  • 番茄 半个
  • 洋葱 1/4
  • 香菇 1个
  • 180G
  • 培根 40G
  • 青椒 少许
  • 红椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 番茄酱 3大勺
  • 奶酪 2片
  • 黄油 10G
  • 1

    1烧一锅开水,放入意大利面,煮10分钟。撩起冷水冲一下备用。
  • 2

    黄油入锅中火,稍微融化
  • 3

    加入番茄炒2分钟使其变软
  • 4

    加洋葱炒2分钟成泥
  • 5

    放入胡萝卜、香菇炒1分钟胡萝卜变色后
  • 6

    加入青红黄椒和番茄酱拌匀
  • 7

    加入大虾搅拌约1-2分钟,看到虾变色加入培根丝
  • 8

    加入奶酪拌匀
  • 9

    加入准备好的面条拌匀
  • 10

    最后出锅装盘即可。