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玛格丽特小饼干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 玛格丽特小饼干
  • 玛格丽特小饼干
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 低粉 200克
  2. 白糖 60克
  3. 熟蛋黄2 2个
  4. 黄油 100克
  • 1

    准备材料.
  • 2

    把熟蛋黄碾碎备用.
  • 3

    黄油室温软化后加入糖.
  • 4

    搅拌均匀.
  • 5

    加入碾碎的蛋黄.
  • 6

    搅拌均匀.
  • 7

    加入过筛的低粉.
  • 8

    搅拌均匀.,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.
  • 9

    将面团分成小团揉圆后放在烘焙纸上.
  • 10

    用手指向下按压面团成圆饼状.
  • 11

    烤箱提前预热,放入烤箱中层,180度烤25分钟即可.
  • 12

    烤好的样子.